Chợ cá Sydney là chợ cá lớn nhất Nam bán cầu. Đây là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích hải sản tươi sống và muốn khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của Australia. Nó mang đến trải nghiệm trọn vẹn với nhiều nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh, cửa hàng bán đồ ăn ngon và cửa hàng rượu vang ngay tại chỗ.
Chợ cá Sydney nằm ở đâu?
Địa điểm: Góc Pyrmont Bridge Rd &, Bank St, Pyrmont NSW, Úc
Mở cửa:
- Thứ Hai – Thứ Năm từ 7 giờ sáng đến 4 giờ chiều
- Thứ Sáu – Chủ Nhật từ 7 giờ sáng đến 5 giờ chiều
Chợ cá Sydney là một trong những chợ cá lớn nhất thế giới. Nó nằm cách trung tâm thành phố Sydney khoảng 2km về phía Tây và cách nhà hát Opera khoảng 3,7 km. Ra đời từ năm 1945, chợ đã trở thành một địa điểm quen thuộc của người dân và du khách khi đến thăm thành phố này.
Mỗi ngày, hàng chục tấn hải sản tươi sống được đưa về chợ cá Sydney từ khắp nơi trên thế giới. Đặc biệt là từ các vùng biển của Úc, New Zealand và khu vực châu Á – Thái Bình Dương. Tại đây, bạn có thể tìm thấy hơn 100 loại hải sản khác nhau. Bao gồm những con tôm hùm tươi rói đến những con cá ngừ đại dương béo ngậy.
Khám phá khu chợ hải sản tươi ngon
Điểm hấp dẫn của chợ cá Sydney là khu vực hải sản tươi sống. Hải sản ở đây được bày bán ngay khi các tàu đánh cá vừa cập bến đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng và lựa chọn hải sản từ các gian hàng phong phú. Nơi các loại cá, tôm, cua, hàu và nhím biển được trưng bày bắt mắt.
Ngoài ra, khu chợ còn có các gian hàng chế biến ngay tại chỗ. Bạn có thể chọn hải sản mình muốn và yêu cầu chế biến theo sở thích, từ hấp, nướng đến chiên giòn. Mùi thơm từ các gian hàng chế biến lan tỏa khắp khu chợ khiến du khách khó lòng cưỡng lại.
Ẩm thực đa dạng ở chợ cá Sydney
Các quầy hàng ở đây phục vụ nhiều món ăn đa dạng. Từ các món truyền thống của Úc đến các món Á như sushi, sashimi và lẩu hải sản. Bạn có thể thưởng thức hàu tươi, tôm hùm nướng phô mai, sushi cá hồi. Hoặc thậm chí là bạch tuộc nướng tẩm gia vị.
Ngoài ra, chợ còn có các nhà hàng nổi tiếng phục vụ các món ăn hải sản đẳng cấp. Một số món ăn nổi bật có thể kể đến là cá nướng kiểu Địa Trung Hải, mì Ý hải sản và pizza tôm hùm.
Trải nghiệm lớp học nấu ăn ở chợ cá Sydney
Một trải nghiệm thú vị khác chính là tham gia các lớp học nấu ăn. Lớp học thường diễn ra vào buổi sáng hoặc chiều dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Bạn sẽ được học cách chế biến các món hải sản độc đáo và cách làm nổi bật hương vị tự nhiên của hải sản.
Lớp học phù hợp cho những ai yêu thích nấu nướng và muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực hải sản Úc. Tại đây, bạn sẽ được hướng dẫn làm sashimi từ cá tươi, chế biến hàu sống với nhiều loại sốt khác nhau. Thậm chí là cách nấu các món hải sản đặc trưng của vùng biển.
Lưu ý tham quan chợ cá Sydney
Đầu tiên, hãy đến vào buổi sáng sớm, khoảng 7-8 giờ để lựa chọn hải sản tươi ngon nhất. Phòng vé Scoot lưu ý cho bạn chợ cá thường đông đúc vào cuối tuần. Vì vậy nếu có thể, hãy đến vào các ngày trong tuần để tránh đông người.
Ngoài ra, hãy mang theo tiền mặt vì một số gian hàng không chấp nhận thanh toán thẻ. Nếu có kế hoạch mua nhiều hải sản hoặc tham gia các hoạt động tại chợ. Bạn nên mang theo túi đựng đồ lạnh để bảo quản hải sản tốt hơn.
Du lịch thành phố Sydney cùng Scoot
Nếu có dịp đến Sydney, đừng quên ghé thăm chợ cá Sydney để khám phá thiên đường hải sản phong phú. Đồng thời trải nghiệm không khí náo nhiệt của một trong những chợ cá lớn nhất thế giới.
Du lịch thành phố Sydney nhớ mua thêm hành lý Scoot cho chuyến dài ngày thoải mái ở xứ sở chuột túi mà không phải lo lắng. Liên hệ tổng đài 1900 6695 để được hỗ trợ tìm vé máy bay giá rẻ, đổi vé, mua hành lý, tư vấn visa đi Úc, Singapore… Chúc bạn có chuyến đi đáng nhớ!